Ege · Erken Hasat
Ege'nin Altın Damlası
Erken hasat. Soğuk sıkım. Sınırlı üretim. Edremit Körfezi'nin zeytinliklerinden sofranıza uzanan, zamanını bekleyen bir miras.
Yöre
Tek bir bölgenin imzası: Soma'nın güneşi, toprağı, sabrı.
Her şişe, Edremit Körfezi'nin kuzeyindeki bahçelerden gelir. Zeytin henüz yeşilken, gün doğmadan toplanır; aynı gün soğuk sıkılır. Polifenolü yüksek, asitliği düşük, karakteri belirgin.
Erken Hasat0.2 AsitSoğuk Sıkım
Koleksiyon
Tümünü gör →Öne Çıkanlar
Neden Nyriana
Rakamlar acelesiz bir kaliteyi anlatır.
Her parti laboratuvar testinden geçer. Şeffaflık, pazarlama değil, bir üretim disiplinidir.
0
asitlik oranı
< 0s
hasat → sıkım
≥ 0
mg/kg polifenol
0%
tek bölge
Erken HasatSoğuk SıkımTek Bölge%0.2 AsitSınırlı ÜretimSoma · Manisa
- Soma · Manisa yöresi
- 0.2 asit · erken hasat
- Organik sertifikalı
- 1.400 ₺ üzeri ücretsiz kargo
- Soğuk sıkım
Kanıtlı saflık
Her şişede laboratuvar raporu.
Zeytinyağında en sık hile, sızma yağa ucuz tohum yağı karıştırmaktır. Nyriana'da her parti şişelenmeden önce bağımsız laboratuvarda HPLC ile analiz edilir; etiketteki polifenol değeri ve asitlik, şişedeki parti numarasıyla eşleşen rapora dayanır.
- 350+ mg/kgpolifenol, her partide bağımsız HPLC raporuyla
- %0.2 - 0.3serbest asitlik (naturel sızma sınırı %0.8)
- ≤ 4 saathasattan soğuk sıkıma, 27°C altında
2026 Hasadı · Ön Sipariş Açık
İlk sıkım, ilk size.
Sezonun ilk haftalarının yağı: hasat tarihli şişe, parti raporu, ilk parti garantisi. Ekim ortasından itibaren kargoda.
Sofranıza
İlk Damlayı Tadın
Erken hasat şişeleri sınırlı sayıda. Sezonun ilk soğuk sıkımını kaçırmayın.